Oppdatering om Bislett Kebab

Det er snart tre måneder siden Bislett Kebab House lanserte veganske pizzaer og jeg har vært kjempespent på hvordan salget har gått. Her kommer en oppdatering.

I november i fjor skrev jeg om Bislett Kebab og at de skulle starte med veganske pizzaer. Fra før hadde de vegansk kebab, og nyheten om to nye pizzaer spredde seg raskt. Jeg var nylig innom og tok en prat med Trygve Ingebretsen hos Bislett Kebab for å høre hvordan det har gått med salget.

Jeg fikk være med å prøvelage pizzaer og det var kjempegøy!

Hvorfor ville dere satse på veganske pizzaer?

– Etter suksessen med den veganske kebaben fikk vi flere henvendelser fra kundene våre om vi kunne tenke oss å utvide det veganske sortimentet. Valget falt på Vöner pizza. Vi ønsker å tilby den veganske forbrukergruppen et større mangfold av produkter.

Hva har vært tilbakemeldingene fra kundene deres?

– Entydig positive. Vi har spilt på lag med forbrukeren i hele utviklingsprosessen. Vi har jobbet mye med hvordan vi kan oppnå det mest smakfulle produktet. Når vi har klart det i fellesskap så er vi ikke overrasket over tilbakemeldingene, men veldig stolte og fornøyde over produktene våre. Vi vil rette en stor takk til alle som har vært med på prosessen og smakt seg frem til det endelige produktet.

Hvordan har salget vært?

– Vi er fornøyde med salget. Vi ønsker både nye og gamle kunder velkommen til oss i 2018. Tilbakemeldinger setter vi ekstra stor pris på. Skal vi klare å forbedre oss er vi avhengige av konstruktive tilbakemeldinger og produkttips.

Selger dere mest vegansk kebab eller vegansk pizza?

– Kebab er desidert størst, men mange elsker pizzaene våre! Det er gøy.

Dette innlegget er skrevet i samarbeid med Bislett Kebab

Bislett Kebab House lanserer veganske pizzaer!

Min store drøm kommer kommer nå i oppfyllelse! Endelig kan jeg kjøpe pizza som alle andre, og kose meg med ikke bare en, men to forskjellige varianter når Bislett Kebab House nå lanserer pizzaer som er helt uten animalske produkter. Hurra!

Fra før har de vegansk kebab som har vært veldig populær, og som jeg har vært innom og kjøpt mang en gang, og nå altså pizza. Dette er bare helt nydelig!

Jeg var nylig på deres nye utsalgssted på Kalbakken med min bestis Håkon og fikk prøvesmake de nye pizzaene, og jeg kan love at de leverte både på pris, utseende og ikke minst smak. Her kan dere jo se uttrykket mitt fra jeg kom til jeg dro. Det var god stemning for å si det sånn!

Her er litt fakta som er verdt å få med seg om denne fantastiske nyheten:

  • De to pizzaene er helt uten egg, melk, kjøtt eller noe annet animalsk
  • De kommer med vegansk kebabkjøtt på og vegansk ost
  • Det veganske kjøttet stekes direkte i pizzaovnen
  • Prisen blir den samme som de andre pizzaene de har, 139 kroner
  • Du kan kjøpe to ulike veganske dressinger ved siden av, både sterk og vanlig
  • Osten som brukes er Violife for pizza og den smelter og smaker superdigg

Den kommer i to fantastisk gode varianter:

Vöner Classy : Vegansk ost, vegansk kebab, rødløk og forskjellig paprika

Vöner Spicy : Vegansk ost, vegansk kebab, mais, jalapeño og nachos

Når kommer den i salg?

Det skjønner jeg godt at du lurer på, og svaret er fredag 17. november kl. 18.00.

Denne datoen kan du dra innom Bislett Kebab House på Bislett, Kalbakken, Linderud, Sandaker, eller Carl Berner og kjøpe deg en pizza, eller til og med få en gratis smaksprøve! De serverer alle gjestene smaksprøver i tidsrommet mellom kl. 18 – 20.

Etter dette vil pizzaene være til salgs på alle de utsalgsstedene som nevnt over.

Les mer på facebook-eventet for lanseringen her!

Jeg gleder meg utrolig masse! Kommer du til å prøve de nye pizzaene?

Dette innlegget er skrevet som en del av mitt samarbeid med Bislett Kebab House. Alle foto er tatt av Bislett Kebab House.

 

Pizzakveld

2013-05-24 19.09.46Endelig helg! Har jobbet så mye i det siste, så deilig å ha en fredag kveld fri til å bare kose meg hjemme med et par gode venner. Inviterte på pizza og rødvin. Når jeg lager pizza så vet jeg egentlig aldri helt hva som skal være på den før den er ferdig.. Bare tar litt av hvert av det jeg finner på kjøkkenet. Men det ender heldigvis alltid bra :)

2013-05-24 18.26.28

Jeg brukte oppskrift på deig fra veganeren.com. Den var veldig enkel og ble supergod. Har ikke tenkt på å ha pizzakrydder og hvitløk rett i deigen før, nam! På selve pizzaen hadde jeg følgende:

  • En boks med økologiske hakkede tomater blandet med masse krydder (chilli, hvitløk, oregano, pepper, næringsgjør m.m)
  • Rød paprika, sjampinjong og mais
  • Pesto
  • Soyaost (Mozarella) fra Tofutti – kan kjøpes på blant annet Meny og Ica

Stekte den i ca. 20-25 minutter til osten var gyllen og fin.

2013-05-24 18.34.09

Hva liker dere å ha på pizza?

2013-05-24 19.07.30

 

Veganpizza på Prima Fila i Oslo

2013-02-14 13.22.57Har helt glemt å blogge om Valentines Day da Lars og jeg spiste veganpizza på «Prima Fila» i Oslo. Vi prøvde lenge å finne et passende sted å ha lunsj den dagen som var litt hyggelig og som hadde veganmat, men det var lettere sagt enn gjort. De fleste stedene som har bra mat i Oslo åpner ikke før senere på dagen, så vi endte opp der ganske tilfeldig.

Da vi satte oss kom de med litt brød og soltørket tomat pesto, den var veldig god! :)

2013-02-14 13.04.39Pizzaen var ganske ok den, men foretrekker nok «Hells Kitchen»..

Fikk gave av Lars også, sjokolade! Digg!

2013-02-14 13.49.43

 

 

Vegansk pizza på Hells Kitchen

2012-12-19 15.14.05

For min del er Oslos beste pizza på Hells Kitchen ved Youngstorget. De har en egen vegetarmeny, hvor alle pizzaene kan gjøres vegan. Bare be om olivenolje, salt og pepper så blir det fantastisk bra.

Min favoritt er nummer 3 med brokkoli, rødløk, cherrytomat, oliven, chilli og hvitløk. Nam!

2012-12-19 15.01.00