Rekordoppmøte på Oslo Vegetarfestival

For et par uker siden gikk Oslo Vegetarfestival av stabelen. Tida har flydd så har ikke fått skrevet noe før nå, men her er en liten oppsummering om årets festival.

I år flyttet festivalen til Kubaparken. Det er så gøy å se at det bare blir større og større for hvert år. I år var det ny rekord med besøkende og hele 6400 kom for å spise god mat, snakke med flotte organisasjoner, høre på live musikk, shoppe masse digge veganske produkter og se på kokkekurs og foredrag.

Jeg hadde kokkekurs begge dager og det var fullt hus. Utrolig gøy. Jeg lagde ostekrydder til popkorn, mac and cheese med facon og bananis med sjokolade, peanøtt og havsalt.

Siden jeg ble vegetarianer for 24 år siden, veganer for 10 år siden og begynte å jobbe med dyrs rettigheter da jeg var 18 år siden så kjenner jeg en god del folk fra dette miljøet. Så det å gå rundt på festivalen var nesten umulig, da jeg møtte på kjentfolk hvert tredje sekund. Så jeg rakk dessverre ikke å spise så mye som jeg ville, men fikk iallefall spist en skikkelig digg bakt potet, nydelige cupcakes, drukket litt digg lemonade og spist fantastisk softis. Jeg hadde med kjæresten som også var veldig fornøyd.

Jeg har tatt en prat med Heidi Røneid, en av arrangørene bak festivalen og min kollega i podcasten «Kongler og Gress».

Hvordan synes du årets festival gikk?

– Jeg er veldig fornøyd med årets festival! Været var fantastisk, maten nydelig og så mange hyggelige mennesker på ett sted. Jeg spiste veldig mye god mat i år, så det er vanskelig å velge. Men det var utrolig mye godt.

Hvor mange kom på festivalen i år?

– Det kom 6400 betalende besøkende, så ny rekord.

Hvordan var det å ha festivalen kun ute for første gang?

– Jeg synes det fungerte veldig bra at det var ute. Det var jo knallvær og folk hang rundt på festivalen mer enn tidligere. Det var også bra at det var god plass mellom standene, så det ikke ble så trangt som det har vært tidligere år. Det ble veldig varmt og på lørdag hadde vi problemer med at det var kun 1 vannstasjon. Men på søndag fikk vi satt inn flere vannkanner og det ble veldig mye bedre.

Neste år feirer festivalen 10 år og jeg gleder meg utrolig mye. Er det noe du ønsker deg til neste år, så kommenter under så skal jeg videreformidle til Heidi og Synne som arrangerer :)

Jeg var på et slakteri i dag

For noen dager siden ble jeg invitert på noe som heter «Save Vigil» av Oslo Animal Save. Det er en gjeng med aktivister som demonstrerer utenfor slakterier og dokumenterer når dyrene kommer inn. Jeg var veldig nervøs for å dra, men bestemte meg for å ta turen ned. Her er hva jeg opplevde.

Jeg har vært på gårder, utenfor slakterier, på sirkus, laboratorier, pelsfarmer osv i flere år da jeg jobbet med dyrs rettigheter på fulltid. Jeg begynte å engasjere meg i NOAH da jeg var 18 år og jobbet der deltid og så fulltid i mange år, frem til 2012. Jeg har også jobbet for PETA, Dyrebeskyttelsen Norge og flere andre organisasjoner i Norge og utlandet.

Foto: Philip Endré Bentzen

Jeg har arrangert og vært på hundrevis av markeringer, demonstrasjoner, fakkeltog osv men nå var det virkelig lenge siden jeg har fått mulighet til å være med på noe sånn som jeg var med på i dag. Og jeg har savnet det veldig. Det høres kanskje rart ut, men det er så viktig for meg å vise min motstand mot hvordan vi behandler dyr og ikke bare sitte foran en data (som selvfølgelig hjelper masse også).

Jeg skriver at jeg er nervøs og man skulle kanskje tro at man blir vant til å se fæle ting som skjer mot dyr, men det gjør man aldri. Hvis man gjør det, så er det kun for å skjerme seg selv. Begynner man å ta det innover seg så er det lett å bli deprimert og miste motet. Men, det har jeg ingen planer om. Dyrene trenger vår hjelp og jeg skal aldri slutte å tale deres sak!

Ganske sykt skilt, men dyrene blir jo gasset ihjel

The Save Movement er satt sammen av grupper rundt om i verden for å være vitne til griser, kuer, kyllinger og andre dyr fra industrien på vei til slakt. Målet er å skape bevissthet rundt hvordan dyr fra industrien har det, å hjelpe folk å se og forstå, så de kan inspirere til å slutte å spise dyr. Det er et grasrot-nettverk for dyrs rettigheter og ble startet i 2010 med gruppen «Toronto Pig Save. I dag er det over 330 grupper i Canada, USA, UK/England & Irland, Australia, Europa, Hong Kong, og Sør Amerika.

Jeg og min kjæreste Philip dro ned i dag for å være med på demonstrasjonen og spre på mine kanaler slik at flere kan se hvordan det er. Da vi kom ble vi møtt av Ole Rolfsen som jeg har nylig blitt kjent med. Han gjør masse aktivisme og er utrolig flink. Han og flere andre sto med plakater utenfor «Kjøttbyen» i Oslo, hvor Fatland holder til. Fatland har årevis med kritikk bak seg når det gjelder dyrehold, og jeg håper å skrive mer om dette i et senere innlegg. Klokka er nå 00.41 og jeg er ganske sliten etter en lang dag, men ville skrive om dette i dag siden jeg reiser på telttur i morgen og så er det rett tilbake på jobb. Vææ. Tida flyr så altfor fort.

Uansett, vi sto med plakater og vinket til folk som kjørte forbi. Det var faktisk overraskende mange som vinket og gav tommel opp. Flere rullet også ned vinduet og sa «bra jobbet», «sønnen min er veganer» osv. Utrolig gøy å se støtten fra folk. Innimellom kom det lastebiler fylt med enten griser, sauer eller kuer. De skulle inn og drepes. Dagen før hadde det vært lettere å ta bilder/film gjennom hullene på bilene men i dag så kjørte de ekstra fort virket det som og flere av bilene tok andre veier inn. Det sier jo ganske mye om hvor mye de ønsker å skjule det som skjer. Noe jeg skjønner godt, da det er ganske jævlig det dyrene blir utsatt for. Alt for å tjene penger. At noen kan sove godt om natten når de tjener penger på å behandle uskyldige vesener på den måten kan jeg ikke fatte.

Det var en veldig spesiell opplevelse å være med på. Jeg ble trist, sint, sjokkert, overveldet og også glad for å se engasjementet fra de som hadde møtt opp. Ole, Marte og de andre som var der var så utrolig flotte folk og jeg anbefaler virkelig alle som har mulighet om å ta turen dit i løpet av uken. Det går buss til rett utenfor. De står der alle dager til og med fredag frem til 15.00. Hele dagen. Man kan komme innom en halvtime eller hva som helst, alt hjelper. De har bannere og vester og gir informasjon når man kommer. Etterpå gjør de sosiale ting sammen som å bade eller spise. Her er det virkelig muligheter for å bli kjent med nye, flotte venner.

34560327_10212371563590622_2216296222447108096_n

Foto: Oslo Animal Save

Vil du være med og engasjere deg for dyrene i din hjemby? Bli medlem i følgende lokale grupper:

 
Følg også gjerne World Saving Hustle som Ole, Marte og Martin Skadal driver og gruppa for frivillige i Oslo, se link her. Det er et knutepunkt til all aktivisme i Norge, på tvers av alle organisasjoner og foreninger som gjør aktivisme for dyr. Følg gjerne også Ole på Instagram og Snapchat @evolvedviking. Ta kontakt med han om du vil være aktiv eller møte opp i løpet av uken, eller om du lurer på noe :)

#plukkenpose challenge!

Har dere hørt om den nye utfordringen #plukkenpose? Det er et nytt konsept hvor man plukker en pose med søppel i sitt nærområde, på en strand eller i skogen.

Så legger du ut et bilde av deg selv med den fulle posen med søppel på sosiale medier og tagger/utfordrer en venn, eller to eller tre. Jeg velger nå å utfordre alle mine lesere til å være med. Sammen kan vi få bort søpla fra naturen vår. Og til alle som kaster søppel i naturen: -Skjerpings!

Lykke til og tag meg veldig gjerne på insta @vegdude om dere legger ut bilde, snap meg gjerne også på @veganmannen.

Vinn boka «Hage på balkongen»

For alle som følger meg på snapchat @veganmannen så vet dere at jeg er i gang med et skikkelig planteprosjekt på terrassen min.

I den forbindelse så har jeg fått tre kopier av boka «Hage på balkongen» som jeg skal lodde ut til tre heldige lesere. Alt dere trenger å gjøre er å kommentere under på dette blogginnlegget med hva dere kunne ønske dere aller mest at dere kunne klart å gro i deres egen hage/terrasse/balkong.

For meg er det sukkererter, da jeg alltid husker jeg spiste det i hagen til mormor og morfar i Hof hver sommer. Det var noe av det beste jeg viste.

Jeg trekker tre tilfeldige vinnere som får boka i posten snart. Les mer om Hageselskapet som har gitt ut boka her. Lykke til!

Dette innlegget er skrevet i samarbeid med Det norske hageselskap.

Mye som skjer for tiden

God fredag alle sammen! Håper dere har hatt en fin uke og at dere får slappet av litt i helgen eller gjort noe hyggelig. Jeg har hatt det ganske hektisk i det siste og tenkte å gi dere en liten oppsummering.

Som jeg har nevnt et par ganger før så møtte jeg jo veggen i mars i fjor, og bestemte meg for å ta et helt års pause med alt med Veganmannen og alt utenom min vanlige jobb som kunne oppleves som stressende. Jeg kuttet ned på sosiale ting med venner, jeg stoppet å trene, jeg la ned kursfirmaet mitt med Veganmisjonen, Veganreiser, Vegansk Julefestival og alt annet jeg drev med. Dette var tøft, men nødvendig. Nå har det gått et år og mye har skjedd. Jeg har jobbet mye med meg selv, og det har vært tøft men bra. Nå føler jeg meg mye bedre og er klar til å komme tilbake til alt jeg brenner for igjen og det føles kjempedeilig. Samtidig er jeg jo redd for at jeg skal gjøre for mye igjen og oppleve det samme en gang til. Men jeg tenker så lenge jeg er klar over det og følger litt med så håper jeg å ha det litt i sjakk. Jeg er på utkikk etter ny jobb for tiden, veldig gjerne en mandag-fredag jobb dagtid og gjerne 60% om mulig. Det hadde vært en drøm. Så kan jeg jobbe med firmaet mitt ved siden av og prøve å komme frem til målet mitt om å jobbe 100% med veganisme. Håper jeg får det til i løpet av 2018!

Den siste tiden etter at jeg plukket opp ting igjen, så har jeg takket ja til å holde kokkekurs på Oslo Vegetarfestival og Green Food Fest, jeg skal til Israel og blogge om vegansk mat, har hatt flere samarbeid på bloggen, begynt å blogge mer, prøver å være aktiv på sosiale medier når jeg kan og begynner å være mer sosial med venner. Det føles veldig bra.

Foto: Oslo Vegetarfestival

For et par dager siden var jeg på en «secret dinner» i regi av Oslo Vegetarfestival. De hadde invitert bloggere og andre influencers til en tre-retters vegansk middag laget av kokkene Camilla Glanfield og Rafael Radhüber. Det var en utrolig fin kveld med helt amazing mat. Håper vi får en restaurant i Oslo i fremtiden som kan servere gourmet veganmat. Det hadde vært fantastisk!

I går hadde jeg møte med den Israelske Ambassade. De hjelper meg med alt i forhold til turen og har booket møter med viktige folk der borte som jobber med dyrs rettigheter og veganisme. Er utrolig takknemlig for alt de gjør. Begge de to jeg er i kontakt med som jobber der er vegetarianere og brenner veldig for saken, og kjenner mange der borte så det er kult. Gleder meg til å dele masse med dere fra turen. Jeg drar ned 19. april. Legg meg gjerne til på snapchat @veganmannen for oppdateringer, følg med på Instagram @vegdude og på facebook.com/veganmannen.

Etter møtet mitt med dem så møtte jeg aktivist Martin Skadal og Mari Hult fra Vegetarbloggen. Vi hadde en livestream i parken og det var utrolig koselig. Det er så viktig å ha det gøy og være sammen med andre som bryr seg om samme sak som deg. Vår hovedfokus alle tre er alltid dyrene, og det er vår motivasjon for å drive på med det vi gjør. Se livestreamen her.

Ellers har jeg planteprosjektet mitt i full gang, og jeg kommer til å blogge mer om det etterhvert. Det blir også noen konkurranser hvor du kan vinne noen bøker som handler om balkongdyrking, så følg med.

Ønsker dere alle en nydelig helg, og takk for at dere er innom og leser dette <3

Vegansk Baileys kommer til Norge!

Hurra! Endelig er datoen satt for når den nye veganske Baileysen Almande kommer i butikkene i Norge.

Fredag 4. mai er den i salg, og jeg personlig gleder meg iallefall utrolig mye. Jeg har smakt den allerede, og den er helt nydelig. Kremete, digg og ikke minst helt uten kumelk. Den er også glutenfri. Les mer her.

Håper denne blir superpopulær og at den blir fast å finne på Vinmonopolet. Gleder meg til å servere denne på blant annet 17. mai. Naaam!

Jeg skal til Israel!

Foto: Mor Segal

Endelig er det helt klart og billettene er nå booket. Jeg skal til Israel om to uker og jeg gleder meg utrolig masse!

Jeg har alltid ønsket å dra til Israel. Oppleve kulturen, menneskene og ikke minst spise sykt god hummus. Jeg har allerede funnet flere veganske restauranter og cafeer som jeg skal besøke og jeg skal møte vegankjendis Ori Shavit der nede som skal vise meg rundt. Det kommer til å bli såå kult! Jeg kommer selvfølgelig til å blogge om alt jeg gjør, dele masse på Snapchat @veganmannen og dele bilder og tips på mine sosiale medier om gode steder å spise.

Tel-Aviv har over 400 vegetariske og veganske spisesteder og det er mer enn 200.000 veganere som bor der. Så dette kommer til å bli en kulinarisk opplevelse jeg gleder meg utrolig masse til. Les mer her.

Se Ted-talk med Ori her:

Ori kommer til Norge 16-17. juni for å holde foredrag på Green Food Fest på Jessheim, og jeg håper mange kommer hit for å støtte opp. Jeg holder også kurs og inngang er gratis. Gleder meg! :)

Jeg må ærlig innrømme at jeg har vært litt skeptisk til å dra til Israel på grunn av konflikten med Palestina som har pågått i årevis og som er helt grusom. Men jeg har jo reist over hele verden for å oppleve kultur, mat og mennesker i andre land som også har mye utfordringer. Men jeg er veldig spent på hva Israelere tenker om konflikten og jeg kommer til å prøve å spørre litt rundt for å finne ut mer. Er iallefall veldig spent!