Podcast intervju og noen nyheter

Tida flyr virkelig fort! Jeg prøver jo å få inn innlegg her så ofte jeg kan, men ikke alltid tiden strekker til. Tenkte iallefall å skrive en liten oppdatering om hva som har foregått i det siste.

Jeg har nå fått fast jobb i Norwegian etter to år som vikar, og det er veldig gøy. Jeg jobber jo fulltid ved siden av alt jeg gjør med bloggen, kurs, festival osv så det er ikke så mye fritid. Jeg har derimot bestemt at jeg skal sette både podcasten min «Kongler og Gress» og kursfirmaet mitt med Jane «Veganplan» på pause inntil ubestemt tid, da det er altfor mye annet som skjer. Blant annet et par store nyheter som kommer veldig snart, så følg med. Jeg vet det er mange som hører på podden og som liker kursene våre veldig godt, men både jeg og Jane har altfor mye å gjøre og kurs krever veldig mye.

Angående podcast så har jeg forresten blitt
intervjuet i «Veganpodden» som er en helt ny pod og som du kan høre her. Var veldig hyggelig å være med i den. Følg den gjerne på facebook og Instagram.

Jeg har jo brent for dyrs rettigheter og veganisme i mange år, så jeg er utrolig glad for at jeg får jobbe med dette og forhåpentligvis være med å gjøre en forskjell.

Veganreisen min til Berlin i august er nå nesten fullbooket og det er utrolig gøy. Vil du være med så meld din interesse på www.veganreiser.no og husk å følg oss på facebook. Sjekk ut event her. Vi skal forøvrig ha stand på Oslo Vegetarfestival 13 og 14 mai, så kom veldig gjerne innom standen vår for en nyhet. Kan love det blir bra! Jeg skal også holde kokkekurs begge dager kl. 12.00 sammen med Jane fra Veganmisjonen. Gleder meg masse til det! Det er få sitteplasser så husk å kom tidlig.

Ellers bare gleder jeg meg mer og mer til vår og sommer, da jeg ikke er noe fan av vinter og kulde i det hele tatt. Har fått vært et par turer i det siste til Gran Canaria og Island så har fått kosa meg litt, men er jo veldig glad i vår og sommer i Norge.

Husk å følg meg på Snapchat @veganmannen :)

Vegansk kokkekurs i Naturhuset v/Bodø!

picmonkey-collage

Hurra! Jeg og Jane kommer endelig tilbake til Naturhuset på Sandhornøya ved Bodø for å holde kokkekurs og vi gleder oss utrolig masse!

img_1386Vi holder to kurs lørdag 8. april 2017:
Kurs nummer 1: 11.00-14.00
Kurs nummer 2: 15.30-18.30
Begge kursene er helt like og har begrenset med plasser.
Pris: 1.050,- (ved bestilling og betaling før 1. mars er prisen 950,-)

Påmelding:
For å melde seg på må man sende en e-post til veganmannen@gmail.com med hvilket kurs man vil være med på. Man må også sette over kursavgiften til konto nr: 1204.39.44310. Merk betalingen med navnet ditt.

Jeg og Jane lager all maten og etterpå spiser vi lunsj sammen, før vi får en omvisning i det unike naturhuset med Ingrid Marie som har bygget huset. Vi skal lage masse godt, mer info om meny kommer snart.

Dette kurset passer for både nybegynnere som vil lære mer om vegansk matlaging, og også de som lager mye vegansk mat allerede men vil ha mer inspirasjon. Uansett kosthold er du hjertelig velkommen!

Les mer og se bilder fra forrige kurs de holdt i Bodø her: http://www.veganmisjonen.com/2014/08/bildedryss-fra-kokkekurs-i-bod.html

Vi håper dere vil være med oss på kurs denne helgen, og vi kan love god stemning og ikke minst masse god mat! Bare spør på e-post om det er noe dere lurer på :) Husk å meld dere på kjapt da det er begrenset med plasser. Sist gang vi var i Bodø for to år siden ble det fullbooket på kort tid.

Vegansk matkurs i Oslo 6. juni

Collage vegetarkurs Oslo 2016

Etter suksessen med deltakende kurs i april, setter vi nå opp et nytt matkurs i Oslo. Datoen er mandag 6. juni og kurset er nå litt over halvfullt.

Flere og flere ønsker å spise mindre kjøtt i hverdagen, både av hensyn til egen helse, miljøet og for dyrene. På dette kurset vil vi vise hvordan man kan lage deilig, sunn og mettende mat, helt uten animalske ingredienser.

VeganPlanKurset holdes på skolekjøkkenet på Tøyen skole, og alle deltakerne er med på å lage maten. På slutten av kurset setter vi oss rundt langbordet og koser oss med all maten vi har laget. Alle får oppskriftshefte med det vi skal lage.

Hva du vil lære på kurset:
– Hvordan innføre mer grønnsaker i kostholdet?
– Hvordan lage spennende hverdagsmat som ikke krever altfor mye arbeid?
– Hvor starter jeg, og hvilke ingredienser er det er lurt å ha i skapet? .

Dato: Mandag 6. juni fra 17-20
Pris: 850,-
Påmelding: Send en e-post til kontaktveganplan@gmail.com. Når du har fått bekreftet plass, setter du over kursavgiften til konto nr: 1204.39.44310. Merk betalingen med navnet ditt. 

Les mer på facebook-eventet og på våre nettsider www.veganplan.no.

7 gode grunner til å støtte Råvarene i Bergen

6c37344356732c1b7574b5dfbebcd5b3_original

For noen måneder tilbake ble jeg kontaktet av en veldig hyggelig kar fra Bergen. Han fortalte meg om et prosjekt han jobbet med som skulle lanseres sommeren 2016 hvor planen var å tilby mat av høy kvalitet i løsvekt. Dette for å unngå unødvendig embalasje og å spare miljøet. Hvordan kan man ikke bli utrolig positiv til dette? Han ville at jeg skulle bidra med kokkekurs og jeg sa selvfølgelig ja!

91855416d37e0a2815ecc65b2976c485_originalMauricio Diaz heter han og er en del av et team som kaller seg Rålab. De består av en gjeng med gründere som har et problem med alt avfallet vi produserer og vil gjøre noe med det. Anita, Morten, Hilde og Anders er resten av gjengen som har startet dette fantastiske prosjektet.

De har startet en kampanje på www.7grunner.no. Der kan man lese mer, se bilder av hvordan butikken deres i Bergen skal bli, velge seg rewards om man bestemmer seg for å støtte, se filmer m.m.

Se 7 gode grunner nå til å støtte dette i videoen under:

Når man støtter med en pengesum så kan man velge mellom mange forskjellige og flotte rewards. En av disse er kokkekurs med meg og Jane fra Veganmisjonen.com. Lørdag 27. august kommer vi til Bergen for å ha kurs hos Råvarene og vi gleder oss utrolig masse.

13051649_838872642913911_7068122160702586321_n

Vil du være med på dette kurset? Da klikker du deg inn på http://www.7grunner.no, scroller nedover til der du ser bilde av Maurico og på høyre side kan du velge vårt kurs. Donerer du 750 kroner får du kurs og i tillegg en valgfri kaffe, to smakfulle energikuler og en rå klem hvis du stikker innom butikken etter den har åpnet.

Sjekk ut facebook event for kurset her!

5193eadb70f46f2e97ff01e776c859d4_original

Husk å følg Råvarene på facebook og les mer om dem på www.7grunner.no.

 

Vegansk kokkekurs i Østfold

Østfold! Vi kommer endelig til dere, og vi gleder oss masse!

734866_10157183429855131_8215820466826400623_nSøndag 3. april kommer jeg og Jane til Fredrikstad for å holde kokkekurs på Greenhouse Økomat. Det blir et to-timers frokost/lunsj-kurs og vi skal lage masse digg mat. Det blir også et lite foredrag og mulighet til å stille spørsmål om alt du lurer på.

Vil du være med? Send en e-post til kim@greenhouseokomat.no eller ring 69510040 for å melde deg på.

Prisen er 550 kroner og kurset varer fra 11.30-13.30. Kurset holdes på Greenhouse Økomat i Nygaardsgaten 37 i Fredrikstad.

Håper vi sees! :)

SAMSUNG CSC

Gi et kokkekurs i julegave!

Julekurs Jane og Thomas

Synes du det er vanskelig å vite hva du skal gi i julegave? Har noen av de du skal gi gave til kanskje alt de trenger allerede? Vil du gi noe som er miljøvennlig, dyrevennlig og inspirerende? Look no further!

Gavekort jul 2015I år som i fjor så har jeg og Jane salg av gavkort på kokkekurs i julegave. Gavekortet koster 1050 kroner og kan brukes på kurs ut 2016. Gavekortet gjelder for kurs i Oslo, men vi skal også prøve å reise rundt omkring og holde kurs i Norge neste år så hvis man befinner seg i en annen by når vi er der så kan man selvfølgelig bruke det da.

For å bestille dette, send en e-post til kontaktveganplan@gmail.com med informasjon om hvor mange gavekort og adressen de skal sendes til. Vi må ha bestilling senest søndag 13. desember for å garantere at de kommer frem i tide. Det kan bestilles etter dette også, men da kan vi ikke garantere at de kommer frem før etter 24. desember.

Det vil også være mulig å kjøpe gavekort på Vegansk Julefestival lørdag 12. desember.