Allergivennlige veganpølser kommer på Narvesen!

Hurra! De nye pølsene til Narvesen kommer til å bli helt allergivennlige. Helt uten soya, gluten, laktose/melk, egg og hvete. Og selvfølgelig helt uten kjøtt.

Jeg var nylig på fabrikkbesøk hos Leiv Vidar som skal produsere nye veganske pølser for Narvesen. Disse kommer i utvalgte Narvesenkiosker over hele landet om ikke så lenge og jeg gleder meg masse. Tenk å stikke innom en kiosk på vei hjem fra byen og ta seg en pølse? Det er jo bare kjempekult. Og at pølsene produseres i Hønefoss er enda bedre.

Jeg, Jane fra Veganmisjonen og Hilde fra Vegetarløperen ble invitert til Hønefoss for å smake på de nye pølsene, og de var helt nydelige. Perfekt konsistens, god smak og saftige og fine. Gleder meg skikkelig til de kommer i salg.

Maskinen som lager pølsene kan lage 20.000 pølser i timen, så her er det bare å kjøpe i vei. Hadde vært gøy om veganpølsa ble en permanent bestselger og mer populær enn pølsene med kjøtt. *Krysser fingrene*.

Litt fakta om pølsene:

  • Pølsene vil komme i salg i minst 20 butikker til å begynne med.
  • Narvesen endrer oppvarmingen i butikk, slik at det blir nå rullegrill. Stekeplatene separeres med skillevegg for å skilles fra kjøttpølsene.
  • Dette blir den første norskproduserte veganpølsen noensinne.
  • Pølsene inneholder proteiner fra solsikke og erter, stivelse fra tapioka og potet, olje fra raps, laktat fra løk og modifisert stivelse for å sikre riktig konsistens.

Dette innlegget er skrevet som en del av mitt samarbeid med Narvesen / Reitan Convenience.

 

Bislett Kebab får nå vegansk kebabdressing!

For bare litt over en uke siden kunne jeg gledelig annonsere at Bislett Kebab hadde begynt med vegansk kebab»kjøtt» og nå kommer enda en nyhet, i dag lanserer de to veganske dressinger!

Bare se her! <3

Dette er bare så utrolig kult og jeg kunne ikke vært mer fornøyd med smaken. I går var jeg på hovedkontoret og fikk smake denne nyheten og det smakte helt nydelig.

Det er fem brødre som driver Bislett Kebab og de ville utvide sitt sortiment til å inkludere vegetarianere og veganere enda mer. Fra før har de hatt blant annet falafel som de har solgt mye av.

Da jeg først skrev om dette så hadde de ikke veganske dressinger, men nå har de både hvit og rød dressing på alle sine 7 utsalgssteder! Dette må dere bare prøve!

Det er mulig det også kommer flere nyheter fremover, så bare følg med ;)

Her er de to nye dressingene!

Dette innlegget er skrevet som en del av mitt samarbeid med Bislett Kebab.

Vegobox – få vegansk snacks hjem i posten!

Å spise grønnsaker er jo vel og bra, men noen ganger trenger man noe skikkelig digg godis å kose seg med. Da er Vegobox et utrolig godt alternativ. Her kan du abonnere på en boks som kommer rett hjem i posten en gang i måneden med masse digg snacks. Det blir jo ikke bedre enn det!

Det kommer hele tiden nye ting i den veganske verden, og en av de tingene jeg har blitt veldig glad i er overraskelsespakker med mat, kosmetikk eller godis som man får rett hjem i posten. Utrolig digg, pluss noe å glede seg til hver måned. Og det trenger man i hverdagen.

Bestill her og følg Vegobox på facebook og Instagram.

Jeg har allerede fått et par bokser hjem og der var det virkelig mye godt, blant annet potetgull med ost og løk som jeg fikk denne uken. Woohoo!

Dette innlegget er skrevet som et sponset samarbeid med Vegobox.se.

Veganske burgere på Esso og Deli de Luca

Det skjer så utrolig mye på veganfronten nå at jeg rekker omtrent ikke å skrive om alt som skjer. Nyeste nå er veganske burgere på alle Esso-stasjoner og Deli de Luca-kiosker over hele Norge, hvor kult er ikke det!

Fornøyd veganmann med burger :)

For noen dager siden var jeg invitert til en burgerlansering på Mathallen med Deli de Luca, Esso og Vegan Norway. De har jobbet med to veganske burgere som nå er i salg over hele Norge og det er superstas. Jeg var faktisk på vei hjem fra hyttetur nå på søndag og stoppet på Esso og kjøpte meg en burger, og den var knallgod. Litt dyr kanskje, men absolutt verdt det. Burgeren på Deli er litt billigere forøvrig.

På lanseringen var det invitert representanter fra Oslo Vegetarfestival, Norsk Vegansamfunn, Veggispreik, Veganpreik, NOAH – for dyrs rettigheter, Dyrevernalliansen, Grønn og Gira og mange flere organisasjoner og firmaer. Alt som kunne krype og gå i veggis-Norge pretty much. Mari Hult fra Vegetarbloggen hadde til og med kommet hele veien fra Stavanger. Vi fikk smake på de to burgerne, drikke vegansk øl og mingle med alle som var der. Superkoselig!

Så, om du er ute på tur og er sulten så stikk innom Esso eller Deli for en vegansk burger. De er supergode!

Ny kokebok fra Mattias Kristiansson – Vegomenyer!

yz8upqvnmreipcyhyaoh

En av mine favorittbloggere og veganmenn Mattias kommer nå ut med en helt ny kokebok. Boken heter Vegomenyer og han var nylig på Malou efter tio i Sverige og promoterte boken og sine fantastiske oppskrifter.

Jeg ble kjempesulten av å se på og fikk masse nye tips til nye ting å lage. Boken kommer ut 2. mars men kan bestilles allerede nå. Bestill her.

Klikk på bildet under for å se videoinnslaget og gjør deg klar til å bli sulten:

Mattias på Malou

 

Hvor kan man kjøpe vegansk smågodt?

15280901_10154659527837707_1992721332_n

Smågodt! Noe av det beste jeg vet. Disse myke, deilige små gledene som lyser opp en hektisk hverdag. Iallefall nesten, hehe. Men, dessverre er det mye av dette som inneholder både knuste lus og dyreknokler! Hva i alle dager?

Hva er egentlig gelatin? Jo, det er et protein som er utvunnet fra knokler og bein fra dyr og fisk. Jævlig ekkelt sier du? Ja, jeg er helt enig. I tillegg inneholder smågodt ofte E-120 (karmin) som er basically knuste lus. Disse taes med for å få en rødlig farge på godteriet. Men hvorfor ikke bare bruke rødbetjuice for eks tenker kanskje du? Jo, jeg er helt enig i det også!

Se film her om gelatin-produksjon:

Anywho, det som er så bra er at det kommer bare mer og mer smågodt og annet godis som er helt fritt for dyreprodukter og lidelse. Hurra! Her er mine tips til hvor du kan få kjøpt det:

15280901_10154659527837707_1992721332_nRusta kan man kjøpe flere veganske smågodt-typer. Blant annet Bubs Tomteskallar med to forskjellige julesmaker. De inneholder heller ikke palmeolje så det er enda en bonus.

For 900 gram koster disse boksene 89.90 kr. Synes det var en fin deal. De har også mindre poser med smågodt fra Bubs i forskjellige smaker pluss delicatoboller som er helt nyydelige!

15310196_10154659527667707_62469341_n

Så er det Marks & Spencer Food på Steen og Strøm her i Oslo som selger poser med smågodt. Det er et par av posene som er veganske, de med sånne ormer. Husk å les nøye på da ikke alle er veganske.

OBS: Jeg hadde først skrevet om posene med griser, men de inneholder vist E-901 som er bievoks, så har fjernet de fra innlegget nå! På de fleste posene sto det bees wax så da jeg fant en som ikke hadde det ble jeg glad og trodde de var veganske, men så sto det E-stoffet isteden. Lett å ta feil, beklager det.

Så ikke minst er det nettbutikken Veganermat da. De har så sinnsykt mye godt. Blant annet ferskengodteri, marshmallows, sjokolade og masse mer. Nom nom! Husk å bestill i god tid før jul.

skjermbilde-2016-12-01-16-56-20

Ellers er jeg veldig glad i å handle smågodt på Yummy Heaven. De har flere smågodt-typer som er veganske og også en god del sjokolade og annet som er vegansk. Jeg handler ofte på den butikken som er på Arkaden.

Så er det selvfølgelig Veganlife Norge, Mytreat og iHerb som jeg handler mye på :)

PS: På Narvesen kan man forøvrig finne disse digge posene med smågodt:

15301165_10154659529312707_736240508_n

Bærekraftig alternativ til skinn – kjøp kork!

kate-11

En av utstillerne jeg gleder meg aller mest til å ha med på Vegansk Julefestival i år er Corkini. Jeg hadde aldri hørt om korkeprodukter som alternativ for skinn før jeg kom i kontakt med dem, og jeg gleder meg masse til å se de fine produktene de skal ha med på festivalen.

Jeg har tatt en prat med Ragnhild Strandbakken som driver Corkini:

– Hvordan startet Corkini og hvorfor ville dere satse på kork?

Korktrær

Korktrær

Corkini ble til etter at vi ble oppmerksom på at det blir produsert fantastiske, anvendelige og vakre vesker av kork i Portugal. Veskene i korkskinn er myke, vannavvisende, fjærlette, holdbare og enkle å vedlikeholde og er derfor et godt alternativ til skinn og plast. Men ikke nok med det, korkprodukter er veldig miljøvennlige og bærekraftige fordi korkskogene tar opp CO2, forhindrer ørkenspredning, gir liv til mennesker og utrydningstruede dyr og barken som det lages kork av den vokser ut igjen. Kork er jo en fantastisk gave fra naturen!

Corkini mener at alle valg vi gjør i hverdagen kan utgjøre en forskjell for miljøet og at alle uansett bør bli bevisst sine valg.

– Har du noen favorittprodukter i kork som du bruker ofte?

Ryggsekken av kork er favoritt.  Den veier nesten ingenting, er passe stor og så er det praktisk at armene er fri, f.eks når jeg tar sykkelen…men den kan også bæres i hanken øverst som veske.

Følg Corkini på Facebook, Instagram og les mer om dem på deres hjemmesider.

img_2787

Dette innlegget er en del av et sponset samarbeid jeg har med Corkini.