Denne dokumentaren må du se!

I går var jeg på grillfest hos noen venner og etter vi hadde spist så vi en ny dokumentar på Netflix som heter «What the health». Jeg er så utrolig glad jeg så den og kan ikke få anbefalt den nok!

«What the health» er oppfølgeren til den kritikerroste «Cowspiracy» som hadde fokus på miljø. Denne nye filmen tar tak i helsefordelene ved et plantebasert kosthold og viser også til samarbeidet mellom kjøtt/melk/egg-industrien, legemiddelindustrien og organisasjoner som jobber med livsstilssykdommer slik som kreft, diabetes og alzheimers. Og det som kommer frem er dessverre ikke overraskende, men veldig skremmende og er noe alle burde se.

Med hjelp av leger, forskere og engasjerte forkjempere for sunn mat oppdager filmskaper Kip Andersen at det er en stor korrupsjon og samarbeid for å få oss forbrukere til å fortsette å være syke slik at de store firmaene skal fortsette å tjene ufattelig mye penger.

Selv om filmen er laget i USA med fokus på hvordan det er der borte, så er det fortsatt like usunt å spise kjøtt, egg og melk her i Norge også og legemiddelindustrien har fortsatt alt å tjene på at vi holder oss syke og avhengige av medisiner og piller. Jeg kan ikke få anbefalt denne filmen nok, og håper flest mulig av dere ser den.

Den kan streames på Netflix.

Hva kan du gjøre? Prøv å være veganer i 30 dager. Det er enklere enn du tror. Les mer her.

Endelig vegansk kebab i Oslo!

Wow! Nå skjer det virkelig mer og mer. Bislett Kebab har fått vegansk kebab og den var kjempegod.

Jeg var ute og tuslet og helt tilfeldig så jeg et skilt utenfor Bislett Kebab. Det sto «Kan vegetarisk kebab smake som vanlig kebab? JA. Prøv selv. Like god som en saftig kebab».

Jeg kunne nesten ikke tro mine egne øyne og gikk inn for å spørre. De viste meg pakken med vegansk «kjøtt» og det var helt uten egg og melk også, hurra!

Det var litt usikkert på om de hadde noen veganske dressinger. De sa til meg at de hadde en spicy dressing som var vegansk, men så fikk jeg høre av noen som hadde vært innom etter meg at den kanskje ikke var det. Så bare dobbeltsjekk når du er der med de om de har noe veganske dressinger. Man kunne også få krydder, ketchup, sopp og ananas.

Verden går virkelig fremover asså. Dette er bare såå kult!

Veganske burgere på Esso og Deli de Luca

Det skjer så utrolig mye på veganfronten nå at jeg rekker omtrent ikke å skrive om alt som skjer. Nyeste nå er veganske burgere på alle Esso-stasjoner og Deli de Luca-kiosker over hele Norge, hvor kult er ikke det!

Fornøyd veganmann med burger :)

For noen dager siden var jeg invitert til en burgerlansering på Mathallen med Deli de Luca, Esso og Vegan Norway. De har jobbet med to veganske burgere som nå er i salg over hele Norge og det er superstas. Jeg var faktisk på vei hjem fra hyttetur nå på søndag og stoppet på Esso og kjøpte meg en burger, og den var knallgod. Litt dyr kanskje, men absolutt verdt det. Burgeren på Deli er litt billigere forøvrig.

På lanseringen var det invitert representanter fra Oslo Vegetarfestival, Norsk Vegansamfunn, Veggispreik, Veganpreik, NOAH – for dyrs rettigheter, Dyrevernalliansen, Grønn og Gira og mange flere organisasjoner og firmaer. Alt som kunne krype og gå i veggis-Norge pretty much. Mari Hult fra Vegetarbloggen hadde til og med kommet hele veien fra Stavanger. Vi fikk smake på de to burgerne, drikke vegansk øl og mingle med alle som var der. Superkoselig!

Så, om du er ute på tur og er sulten så stikk innom Esso eller Deli for en vegansk burger. De er supergode!

Frankrike installerer videokameraer i slaktehus etter avsløringer

Foto: L214

Frankrikes parlament stemte i dag over at de skal begynne å innføre kameraer på slaktehus over hele landet etter nok en avsløring av dyremishandling.

Planen er at det skal innføres fra 1. januar 2018 og skal dokumentere alle steder hvor dyr oppbevares før slakt, der de kommer inn på slaktehuset, der de bedøves og der de drepes.

En representant for dyrevernsorganisasjonen L214 som har gjort flere undercover dokumentasjoner på slaktehus sa i anledningen at dette kunne være et steg for å få mer kontroll over hva som skjer på slaktehusene og at de håpet samtidig at folk ville slutte å spise kjøtt og andre animalske produkter.

Se film her fra en av slaktehusene som kalte seg «dyrevennlig» (jeg advarer om sterke scener):

Ny vegansk cafe åpner i Tønsberg – Veganized!

image2-1

20. november åpner det en helt ny vegansk restaurant i Tønsberg, min kjære hjemby! Jeg gleder meg utrolig masse til å besøke den når jeg kommer hjem til Vestfold til jul.

Adriana, Armin og Benedikte er navnene på de tre engasjerte ungdommene som nå starter opp Tønsbergs første veganske restaurant. Jeg har tatt en prat med dem.

Hvorfor ville dere starte en vegansk restaurant?

image7– Vi føler det er mangel på dette her i landet og spesielt her hvor vi bor. Vi er opptatt av dyrevelferd og vil fremme veganisme og vegansk mat. Vi vil vise at vi ikke spiser gress og kaninfor som mange kanskje tror, sier Benedicte med et smil.

Adriana er den eneste av de tre som er veganer. Hun bestemte seg for å bli veganer i august 2015 etter mye research og mange dokumentarer. Benedicte bestemte seg for å bli vegetarianer i oktober 2015.

– Jeg startet egentlig bare for å sjekke ut den plantebaserte verden av nysgjerrighet, men etter en del dokumentarer her også bestemte jeg meg for å ikke gå tilbake til og spise kjøtt. Kommer definitivt til å ta steget til å bli veganer, sier Benedicte.

image5Armin er en flexitarianer. Han spiser en del vegetarisk, men er ikke så glad i grønnsaker, salat, bønner eller noe lignende så han synes det er litt mer vanskelig.

Hva slags mat vil dere servere?

– Vi kommer til å ha normal, hverdagslig mat som vi veganiserer. Retter som feks: hamburger, pastaretter, pizza osv. Vi kommer til å servere lunsj, middag, desserter og snacksmåltider.

Hvorfor bør folk komme og spise hos dere fremfor et annet sted?

– Vi blir nå den første plantebaserte restauranten i hele vestfold så det er jo et stort pluss for oss. Vi er allergivennlig så alle slags folk kan ta turen innom uten og beskymre seg. Noen ønsker kanskje å kutte ned på animalske produkter eller bare prøve noe nytt. Vi ønsker å gi gjestene våre den beste servicen og deilig vegansk mat.
De fikk til og med forsiden og to sider artikkel i Tønsbergs blad da de lanserte nyheten:

14595659_652513124923462_7033479543644538260_n

Anamma dropper egg og blir helt veganske!

1896721_667200036660777_1647656326_n

Den svenske produsenten Anamma har lenge produsert vegetariske produkter som selges her i Norge på forskjellige matbutikker og helsekostbutikker. Dessverre har de hatt egg i det meste de selger.

I dag slippes nyheten om at de lanserer alle produktene sine som veganske, og dropper endelig egget! De kommer også med et par nye, spennende produkter. Jeg håper vi får alt dette til Norge så fort som mulig!

Vi får håpe dette inspirerer Hälsans Kök og Quorn til å gjøre det samme :)

This slideshow requires JavaScript.

Antall veganere i USA har fordoblet seg på to år!

189617_10151135999821850_1054456927_n

Foto: Opplysningskontoret for frukt og grønt. http://www.frukt.no

En ny studie kan gledelig fortelle at antallet veganere i USA har fordoblet seg de siste par årene. Nå er det altså 7.5 millioner amerikanere som har kuttet ut animalske produkter fra kostholdet sitt. Dette er 2.5 % av befolkningen.

shutterstock_7670236Nærmere 16 millioner er vegetarianere, som utgjør 5 % av befolkningen.

Spennende tall fra Occupy for Animals viser at hvis det fortsetter i dette tempoet så vil det være:

  • 10 % veganere i USA i 2015
  • 40 % i 2019
  • og 80 % i 2050

Man kan jo drømme litt om det :) Lurer på hvor mange veganere og vegetarianere det er i Norge nå? Noen som vet?