I morgen er det endelig klart for Bergen Veganfestival og jeg gleder meg utrolig mye! Det er masse gratis inngang, kule utstillere, spennende foredrag og kurs så her er det bare å komme og nyte dagen.
Nå er jeg i Oslo på jobb og skal snart avgårde til Bergen. I morgen 13.45 blir det gratis julematkurs med meg på Det Akademiske Kvarter i Olav Kyrres gate 49. Jeg har tatt en kjapp prat med arrangørene.
Fortell litt om festivalen?
– Bergen Veganfestival 2018 skjer på Det Akademiske Kvarter i sentrum lørdag den 3. November og det er helt gratis! Vi har leid nesten hele lokalet, og delt opp aktivitetene over flere rom. Hovedarrangørene er Nora Steinkopf og Isak Bradley-Pedersen i samarbeid med Martin Skadal og hans frivillige organisasjon World Saving Hustle.
Hvorfor ønsket dere å arrangere en vegansk festival i Bergen?
– Vi syntes det var på høy tid at Bergen fikk sitt eget arrangement for veganmat, og ideene begynte så smått å ta form for rundt et år siden. Da var vi en større gjeng som samarbeidet med andre som har arrangert liknende ting i andre norske byer. Etter hvert fant vi ut at det var lettere å få ting gjort om vi var litt færre, så Isak, Martin og jeg tok hovedansvaret. Nå er det vi tre som er arrangører, men vi har hatt veldig mye hjelp fra både grafiske designere og masse flinke frivillige gjennom prosessen.
Vårt håp for festivalen er at bergensere inspireres til å bli mer åpne for en fremtid som gagner alle, inkludert dyrene og kloden vår.
Fortell litt om programmet?
Noe dere gleder dere ekstra mye til?
– Vi gleder oss veldig til å se ting ta form på ekte. Nå er dette noe vi har arbeidet så mye med så lenge at det blir herlig å endelig kunne se resultatet!
Håper vi sees! :)
