Jeg skal til Israel!

Foto: Mor Segal

Endelig er det helt klart og billettene er nå booket. Jeg skal til Israel om to uker og jeg gleder meg utrolig masse!

Jeg har alltid ønsket å dra til Israel. Oppleve kulturen, menneskene og ikke minst spise sykt god hummus. Jeg har allerede funnet flere veganske restauranter og cafeer som jeg skal besøke og jeg skal møte vegankjendis Ori Shavit der nede som skal vise meg rundt. Det kommer til å bli såå kult! Jeg kommer selvfølgelig til å blogge om alt jeg gjør, dele masse på Snapchat @veganmannen og dele bilder og tips på mine sosiale medier om gode steder å spise.

Tel-Aviv har over 400 vegetariske og veganske spisesteder og det er mer enn 200.000 veganere som bor der. Så dette kommer til å bli en kulinarisk opplevelse jeg gleder meg utrolig masse til. Les mer her.

Se Ted-talk med Ori her:

Ori kommer til Norge 16-17. juni for å holde foredrag på Green Food Fest på Jessheim, og jeg håper mange kommer hit for å støtte opp. Jeg holder også kurs og inngang er gratis. Gleder meg! :)

Jeg må ærlig innrømme at jeg har vært litt skeptisk til å dra til Israel på grunn av konflikten med Palestina som har pågått i årevis og som er helt grusom. Men jeg har jo reist over hele verden for å oppleve kultur, mat og mennesker i andre land som også har mye utfordringer. Men jeg er veldig spent på hva Israelere tenker om konflikten og jeg kommer til å prøve å spørre litt rundt for å finne ut mer. Er iallefall veldig spent!

6 thoughts on “Jeg skal til Israel!

  1. Hummus kommer mest sannsynlig fra Libanon, Syria eller Egypt. Den eldste oppskriften som er funnet nedskrevet, stammer fra en kokebok skrevet i Kairo. Håper du prøver hummus fra palestinske restauranter og ikke bare israelske. Hummus betyr kikert på arabisk, og det er synd om Israel skal få all æren for denne fantastiske matretten.
    Når det er sagt er det per i dag en rett alle selvsagt kan lage og føle tilhørighet til. Mat er til for å glede og samle alle mulige folk rundt bordet.

    Peace and love fra en palestiner som liker absolutt alle, men som føler at verden noen ganger er urettferdig.

    • Ahh.. det viste jeg ikke :) Takk for info! Jeg prøver veldig gjerne hummus fra palestina også. Elsker hummus i alle former og fasonger. Peace and love tilbake!

Legg gjerne igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s