Fire stjerners middag hos Hege

sam_0250

I går var det tid for kveld nummer 2 av «Fire stjerners middag», denne gangen var vi hos Hege. Hun hadde invitert på en Mexican Fusion kveld, og det var akkurat det vi ønsket oss.

Velkomstdrinken var laget av ferskpresset juice av diverse frukter, veldig syrlig og god.

sam_0239

Forretten var ovnsbakt søtpotet og spicy paprika, spinat, linse og bønnebolle og balsamico. Veldig godt!

sam_0253

Hovedretten besto av flere forskjellige ting som alle passet supergodt sammen. Salsa, salat, guacamole, stekt meksikansk ris, enchiladas med bønner, ost og grønnsaker og mye mer.

sam_0261

sam_0265sam_0266

sam_0270

sam_0272

sam_0277

Det ble også en liten cerveza på oss ;)

sam_0269

Desserten var stekt banan og havrekaker, med ananas og hjemmelaget is av bringebær, banan og lime. Toppet med raspet sjokolade på toppen. Alle tre ingrediensene smakte nydelig sammen.

sam_0282

Det er heldigvis to kvelder igjen på denne runden så jeg gleder meg veldig til det, og skal selvfølgelig blogge om det også. Håper dere lesere blir litt inspirert av å se hva vi lager på de forskjellige kveldene? Nå har jeg forresten også fått kjøpt meg nytt kamera, så dere merker kanskje at det er enda litt bedre bilder på bloggen? :) Håper det!

Legg gjerne igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s