Mango, avocado og soppgryte med ris

2013-03-05 19.55.07Var på lunsj hos en venninne tidligere denne uka og hun lagde en veldig god gryte. Her er oppskriften:

Stek sopp, chilli, hvitløk og vårløk i en stekepanne.

2013-03-05 19.49.43Bland sammen cherrytomater, mango og avocado.

2013-03-05 19.49.31Bland alt sammen og server med ris og litt kvernet pepper. Veldig godt :)

 

 

 

2 thoughts on “Mango, avocado og soppgryte med ris

  1. Ååå herlig!!! Mangoene for tiden (iallefall de jeg har kjøpt på Røtter og min faste innvandrerbutikk) er helt perfekte! Modne og knallgule og søte og med bra konsistens! Spiser de hele tiden nå :)
    Dette ser nydelig ut! Spennende tvist på en gryte!

Legg gjerne igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s