Snickerskake

I helgen har jeg hatt lillesøster Heidi på besøk, og vi har kost oss med masse mat og godis. Lagde også snickerskake, som er en av mine favoritter noensinne. Blir aldri lei av denne. Oppskriften er fra Aktivistens Kokebok.

Du trenger:

  • En boks grovt peanøttsmør
  • 2 dl sirup
  • 1 dl sukker
  • 9 dl cornflakes
  • 1 dl kokosflak
  • 1 ts vaniljesukker
  • Ca. 300 gr mørk melkefri sjokolade

Bland peanøttsmør, sukker og sirup sammen i en kjele og smelt sammen. Rør hele tiden.

Knus cornflaksen litt, bland inn vaniljesukker og kokosflak og bland i kjelen. Spre massen ut i en form. Tykkelse bestemmer du selv.

Smelt sjokoladen og hell jevnt over kaken. Sett i kjøleskapet til den har stivnet. Så er den klar til å nyytes! :)

8 thoughts on “Snickerskake

Legg gjerne igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s